Thajská kuchyňa
Sklenené rezance s bambusovými výhonkami a kuracím mäsom v sladkokyslej omáčke
Ingrediencie:
sklenené rezance / olivový olej / bambusové výhonky / červená cibuľa / paprika žltá a červená / feferónky / sladkokyslá omáčka / kuracie stehná bez kosti / soľ
Príprava:
V osolenej horúcej vode necháme cca 20 minút pripraviť rezance (voda nesmie vrieť). Na väčšom množstve oleja orestujeme na prúžky nakrájané kuracie stehná, pridáme cibuľu, bambusové výhonky, papriku a feferónky, to všetko zľahka orestujeme. Potom pridáme sladkokyslú omáčku a zľahka povaríme. Hotové rezance premiešame s pripravenou zmesou a podávame.
Ingredience z katalogu
23,90
Ryžové rezance - široké
200g
43,90
Bambusové výhonky
330g
63,90
Čínska sladkokyslá omáčka
300ml
134,90
Kuracie stehno bez kosti a kože - malé balenie, chladené
1kg
39,90
Chilli papričky
50g
799,-
Essencia Wok panvica - šampanská
28cm
Výrobky mezinárodnej kuchyne nájdete v hypermarketoch a obchodných domoch Tesco.
Spolupracujeme s Vareni.cz